Администратор ресторана (Заместитель управляющего)

Дата размещения вакансии: 22.11.2024
Работодатель: Магазин Купцов Елисеевых
Уровень зарплаты:
от 80000 до 100000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Невский проспект 56
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

- Контроль работы персонала, составление графиков работы персонала;

- обучение, адаптация, мотивация, проведение собраний и обучения персонала;

- Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций, работа в зале, контроль получения и обработка обратной связи от гостей;

- Решение административно-хозяйственных вопросов;

- кассовая дисциплина (ведение отчетности и др. документации)

- проведение инвентаризаций;

Требования:

- опыт работы на аналогичной должности от 1 года;

- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;

- Клиентоориентированность, Стрессоустойчивость, ответственность, целеустремленность;

- Знание основ гостеприимного сервиса, санитарных норм и стандартов качества работы с продуктами.

Мы предлагаем:

- График работы 2/2 (по 13ч);

- официальное оформление;

- Оклад + %;

- Дополнительная система мотивации за стаж работника на предприятии;

- Бесплатное питание;

- Работа в центре города.