Повар-универсал

Дата размещения вакансии: 15.06.2024
Работодатель: Мацестинская чайная фабрика
Уровень зарплаты:
от 90000 до 100000 RUR
Город:
Сочи
Измайловская улица 141
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:

— Приготовление блюд согласно меню.

— Выпечка.
— Предварительная обработка продуктов.
— Знание правил подачи блюда.
— Планирование и составление меню.
— Знание правил «товарного соседства» продуктов.
— Отслеживание сроков годности продуктов.
— Составление списка продуктов для покупки.
— Поддержание порядка на рабочем месте.
— Замешивание теста для пиццы, хачапури и другой выпечки

Требования:
  • знания рецептур и технологии приготовления всех видов пиццы, хачапури и другой выпечки
  • знание правил порционирования, оформления и подачи заказанных
    блюд;
Условия:
  • работа в кафе
  • обращайте внимание на отдаленность от города
  • возможно предоставление жилья
  • из города трансфер