з/п не указана
Подольск (Московская область)
От 1 года до 3 лет
В компании по фасовочному производству орехов и сухофруктов открыта вакансия главного технолога
Ваши задачи:
- Разработка, внедрение и поддержание в актуальном состоянии документации по системе пищевой безопасности в соответствии с требованиями HACCP и ISO 22000;
- Подготовка к внешним аудитам (клиентские);
- Обеспечение выполнения входного контроля сырья, контроля качества продукции на этапах хранения сырья и материалов;
- Обеспечение выполнения выходного контроля готовой продукции;
- Отслеживание сроков годности продукции;
- Сертификация продукции: оформление деклараций и сертификатов, спецификации на сырье;
- Работа с рекламациями;
- Работа с поставщиками услуг в рамках своей зоны ответственности: лаборатории, мед. центры, сертификационные центры, дератизация и др.);
Для нас важно:
- Опыт работы технологом на пищевом производстве от 2-х лет;
- Опыт разработки, внедрения и поддержания в актуальном состоянии документации по системе пищевой безопасности в соответствии с требованиями HACCP и ISO 22000;
- Знание внешних нормативных требований в отношении порядка проведения сертификации и декларирования готовой продукции в пищевой промышленности;
- Опыт прохождения и самостоятельной подготовки к проведению внутренних, внешних и сертификационных аудитов;
- Опыт разработки новых рецептур, вывод нового продукта на рынок, подготовка пакета документов;
- Опыт работы с персоналом: обучение, контроль, координация, в подчинении — 2 специалиста по качеству.
Мы предлагаем:
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 5/2 с 8 до 17;
- Работа в стабильной компании;
- Заработная плата обсуждается с кандидатом;
- Позитивная атмосфера в коллективе;
- Место работы: Подольский район, пос. Курилово
