Коммерческий директор (общепит)

Работа в г.Сочи.

Предприятие по производству готовой еды и полуфабрикатов.

Требуется коммерческий директор с опытом работы в общественном питании

Обязанности:

• Разработкой стратегии и планами развития предприятия (анализ рынка, конкурентов, мониторинг цен, маркетинг, развитие и повышение узнаваемости бренда, реклама и т.д.);
• Продвижением проектов, направленных на увеличение продаж и выручки;
• Контролем за финансовыми и экономическими показателями деятельности предприятия;
• Составлением сметно-финансовых и других документов, расчетов, отчетов о выполнении планов материально-технического снабжения, по сбыту готовой продукции, финансовой деятельности;
• Составлением стратегических и оперативных планов по экономической и производственной деятельности организации;
• Разработкой мероприятий по расширению рынков сбыта и увеличению объемов продаж;
• Управлять продажами (выполнение планов, построение бизнес-процессов, управление отделами, мотивация, разработка KPI, учет и автоматизация работы). Повышение эффективности, повышение рентабельности, сокращение затрат, снижение себестоимости (оптимизация закупок и технологических карт);
• Развитием новых направлений бизнеса, составление бизнес-плана;
• Разработкой и реализацией ценовой и маркетинговой политики.

• Опят не менее 6- х лет на аналогичной должности (фабрики кухни);
• Знаете основные принципы финансового планирования;
• Знаете экономику, организацию производства, труда и управления.

• Официальное трудоустройство;
• График работы 5/2;
• Место работы г. Сочи, Адлерский район ;
• Заработная плата от 150 000 + компенсация жилья