Администратор ресторана

Обязанности:

• Подготовка зала к открытию: кассовая дисциплина, порядок в зале, контроль выхода сотрудников
• Ведение кассовой дисциплины
• Проведение ревизий
• Работа на баре: приготовление чая, кофе.
• Контроль работы официантов
• Решение конфликтных ситуаций
• Закрытие смены

Требования:

— опыт работы в руководящей должности

— умение работать в режиме «запары»

Условия:

— график 2/2

— развоз, питание

— новый, адекватный, молодой коллектив.