Начальник смены / мастер смены / бригадир цеха на производство напитков

Дата размещения вакансии: 13.06.2024
Работодатель: Ф - ПРОДАКШН
Уровень зарплаты:
от 70000 до 100000 RUR
Город:
Щелково
Московская улица 70Ак1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

Мастер линии розлива является материально-ответственным лицом и несет материальную ответственность за целостность и сохранность изготавливаемой во время работы продукции до сдачи на склад готовой продукции. За сохранность всего оборудования линии во время работы, вспомогательных и расходных материалов;

• Контроль выполнения производственного плана по количеству, качеству и ассортименту. Контроль соответствия наносимой маркировки на выпускаемую продукцию;

• Обеспечение сохранности приборов учета, правильности их работы, сохранности голографических пломб на приборах учета;

• Обеспечение всех рабочих мест необходимыми расходными и вспомогательными материалами, контроль своевременного пополнения в течение работы;

• Обеспечение своевременной подачи на линию розлива поддонов, тары, этикетки, пленки, напитка, воды, сжатого воздуха и т.д.;

• Соблюдение нормативов расхода сырья и вспомогательных материалов;

• Контроль технологического режима производства, эксплуатации оборудования обслуживающим персоналом;

• Контроль состояния, своевременного освидетельствования, испытаний и ремонта электроустройств, средств автоматики, грузоподъемных машин и механизмов, вентиляционных установок, предохранительных и заземляющих устройств, средств пожаротушения;

• Обеспечение сдачи готовой продукции на склад, выработанной за смену, с оформлением приемно-сдаточных документов. Подача ежедневной сводки о количестве и ассортименте выработанной продукции за смену;

• Проведение ежемесячной инвентаризации ТМЦ производственных цехов;

• Обеспечение соблюдения персоналом линии розлива рабочих инструкций, инструкций по ОТ и ТБ, санитарных процедур и правил внутреннего трудового распорядка;

• Проверка персонала перед началом смены;

• Контроль за бережным отношением персонала линии розлива к вверенному оборудованию, к расходным и вспомогательным материалам, к уборочному инвентарю;

• Контроль и выполнение графиков дезинфекции производственного оборудования, мойки рабочих мест операторами на линии розлива;

• Контроль и координация работы персонала линии розлива для максимальной эффективности работы линии розлива, исключая выпуск бракованной продукции;

• Обеспечение безостановочной работы линии розлива в течение всей смены, осуществляя необходимые подмены персонала;

• Обеспечение проведения инструктажей. Обучение подчиненного персонала безопасным методам труда. Осуществление допуска к самостоятельной работе на оборудовании персонала линии розлива;

• Обеспечение проведения работы, направленной на предупреждение производственного травматизма и аварий;

• Контроль трудовой дисциплины персонала линии розлива;

• Разработка и осуществление мероприятий по улучшению и оздоровлению условий труда, приведению рабочих мест в соответствие с требованиями норм и правил по охране труда;

• Предотвращение случаев хищения готовой продукции, расходных и вспомогательных материалов во время розлива продукции

​​​​

Требования:
  • Высокие организаторские способности, умение планировать графики выпуска продукции
  • Обязателен опыт работы на производствах по выпуску безалкогольных напитков от 3х лет
  • Знание ХАССП
  • Знания принципов работы пищевого производства, технологических процессов
  • Приветствуется опыт взаимодействия с проверяющими органами и правилами аудита
  • Наличие рекомендаций с предыдущих мест работы

Условия:

  • оформление по ТК РФ
  • график работы: 2/2 с 8 до 20 часов
  • белая заработная плата без задержек 2 раза в месяц
  • пешком от остановки общественного транспорта 7 минут
  • скидка на продукцию производства
  • возможность получить опыт в стабильной и известной на рынке компании с собственными производствами
  • возможность карьерного роста
  • предоставляем медкнижку и спецодежду
  • испытательный срок 1 месяц
  • оклад по результатам собеседования