75000 до 85000 RUR
от
Пермь
В большую грузинскую семью ресторана ХочуПури требуется Су-шеф!
Мы — это атмосфера уюта и гостеприимства, безупречный вкус любимых блюд Грузии, высокие стандарты сервиса!
Если ты разделяешь наши ценности — ждем тебя в команду!
Мы предлагаем:
- Удобный график работы по согласованию с Шеф-поваром (2/2, 3/3, 5/2);
- Комфортные условия труда (уютное рабочее место, чистота на кухне, корпоративная форма, лояльное руководство);
- Бесплатное корпоративное питание;
- Развоз до дома после смены за счет компании;
- Официальное трудоустройство;
- Заработную плату точно день в день, без задержек;
- Обучение;
Тебе предстоит:
- Организовать работу команды поваров;
- Организовывать и контролировать соблюдение технологического процесса приготовления блюд;
- Контролировать стоп-лист;
- Соблюдение САНПИНа и правил ротации;
- Проводить инвентаризации на производстве;
- Контролировать работу технологического оборудования, своевременно обеспечивать проведение профилактического осмотра и ремонта;
- Обучать стажеров на местах;
Приветствуется:
- Опыт работы в должности су-шефа от 0,5 года;
- Уверенный пользователь ПК;
- Активная жизненная позиция.
Факты о компании:
-Входим в ТОП-10 лучших ресторанов города Екатеринбурга;
-Мы получили награду от компании «Яндекс"-"Хорошее место» по мнению гостей;
— Мы в номинации «Ресторан Года» на E1.RU!
Мы ждем тебя — отправляй резюме и приходи знакомиться!