з/п не указана
Магадан
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий
- Приготовление и оформление блюд
- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд
- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд
- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд
- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты
- Контроль качества приготовления блюд
- Контроль безопасности готовых блюд
- Профильное средне-специальное/ высшее образование
- Опыт работы в должности шеф-повара, су-шефа
- Опыт приготовления блюд европейской, восточной и паназиатской кухни
- Наличие медицинской книжки
- Компания «Павлик» входит в ТОП-10 золотодобывающих компаний России
- Место работы: 370 км от г. Магадан, благоустроенный вахтовый поселок «Гастелло» с развитой инфраструктурой
- Круглогодичное автосообщение с участком
- Удобный график работы: 2/2
- Официальное трудоустройство с первого рабочего дня
- Стабильная «белая» заработная плата
- Ежегодный оплачиваемый отпуск
- Льготы и надбавки, согласно законодательству
- Проживание и питание оплачивается работодателем
- Высокие стандарты безопасности
- Спецодежда и СИЗ, соответствующие требованиям безопасности
- Профессиональное обучение и повышение квалификации
- Возможность реализовать свой потенциал и построить карьеру в крупной, динамично развивающейся компании, с грамотным управлением и высокопрофессиональным коллективом
