Су-шеф

Личные качества:

• Позитивное мышление;
• Проактивность;
• Стрессоустойчивость;
• Желание развиваться и расти (участие в мастер-классах, повышение квалификации);
• Пунктуальность;
• Внимательность к деталям;
• Креативность, творческий подход;
• Сильные лидерские навыки;
• Опрятный внешний вид.

Требования

• Опыт работы в должности старшего повара или су-шефа;
• Образование по специальности будет преимуществом;
• Уверенный пользователь ПК;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать;

Обязанности:

• Организация производственных процессов;
• Формирования заявок продовольственных продуктов и контроль качества сырья, сроков годности, ассортимента и т.д.;
• Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
• Проведение инвентаризации‚ контроль остатков;
• Ведение отчётной документации;

Условия:

• График работы 5\2;
• Служебное питание;
• Своевременные выплаты зп и премий!
• Молодой и дружный коллектив;
• Постоянное развитие (участие в профессиональных мероприятиях сферы гостеприимства\ посещение мастер-классов);

ШАНС РАБОТАТЬ С УМНЫМИ ЛЮДЬМИ, КОТОРЫЕ ЦЕНЯТ И УВАЖАЮТ ТВОЙ ТРУД!