Феодосия
Южный переулок 5
Южный переулок 5
Обязанности:
— Руководить работой персонала кухни и составлять график смен
— Знание процессов работы шведской линии
— Составление меню и технологических карт, закуп продукции
— Координация разных служб питания в отеле
— Контроль за качеством отдаваемых блюд
— Ведение и контроль за движением товара в R-keeper
— Ведение отчетности
— Иметь невероятный вкус на еду и сервис
— Быстро и эффективно помогать нашим гостям
Требования:
Опыт работы от 1 года в службе питания
Любовь к еде и желание сделать мир вкуснее
Знание R-keeper обязательно
Условия:
Официальное оформление