от 80000 до 100000 RUR
Чехов
не требуется
Обязанности:
- Производит приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.
- Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов
- среднее специальное профильное образование, наличие действующей медицинской книжки, показать свои умения и навыки,
- четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований, соблюдение условий хранения продукции, исключение использования некачественного сырья или сырья, которое содержит опасные вещества для здоровья человека,
- график 5/2. 2/2 смена 12 часов
- ночные смены
