Менеджер смены

Дата размещения вакансии: 04.07.2024
Работодатель: Restaurant alliance DNK FOOD
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Новосибирск
аэропорт Новосибирск (Толмачёво)
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан ХАМОВНИКИ в аэропорту Толмачево ищет в команду менеджера смены!

УСЛОВИЯ

  • График работы сменный (чередование день-ночь)

  • Вознаграждение своевременно (2 раза в месяц)

  • оклад+ kpi

  • Обучим высшему пилотажу

  • Возможность карьерного роста

  • Накормим в приятной компании

  • Компенсация проезда

Что делать:

  • Обеспечение бесперебойной работы смены

  • Обеспечение выполнения плановых показателей

  • Управление персоналом

  • Обучение персонала

  • Контроль соблюдения стандартов обслуживания

  • Контроль кассовой дисциплины

  • Решение конфликтных ситуаций с гостями

  • Работа с поставщиками

  • Отчетность

  • Участие в проведении инвентаризаций

  • Инкассация

От Вас:

  • Опыт работы менеджером смены, старшим смены ресторана обязателен

  • Знание кассовой дисциплины

  • Понимание принципов культуры гостеприимства

  • Умение эффективно управлять командой

  • Высокая степень организованности, ответственность, активная жизненная позиция, коммуникабельность, доброжелательность