Бариста

В кофейню Green House в торговом центре ГАЛЕРЕЯ требуется яркий, активный и ответственный человек на должность бариста, также требуется человек на должность ТРЕНЕРА БАРИСТА с опытом.

Обязанности тренера-бариста:

• Обучение бариста с нуля стандартам работы за баром: по основам приготовления напитков, а также сервису, проведение аттестации для бариста;
• Организация и контроль рабочего процесса: тренер- бариста распределяет задачи между сотрудниками, контролирует их выполнение, своевременно проверяет качество продукции и сервиса;
• Организовывать инвентаризации 1 раз в месяц;
• Составлять расписание.

Обязанности бариста:

• приготовление напитков согласно стандартам сети Green House;
• работа с кассой;
• проведение инвентаризации 1 раз в месяц;
• открытие/закрытие бара;

Требования:

• ответственность;
• вежливость и умение общаться с гостями;
• возможность выходить на полные смены;
• жизнерадостность и открытость;
• инициативность;
• аккуратность и внимательность к деталям.

Условия ТРЕНЕР-БАРИСТА:

— 30000 оклад + 5% от чистой прибыли (20000+ рублей)

— Возможность карьерного роста внутри компании

— Корпоративные мероприятия

— Обучение и повышение квалификации за счет компании

— Оплата выездов для участия в чемпионатах

Условия БАРИСТА:

• Почасовая заработная плата: от 160−180 рублей в час, премия 1% от личных продаж;
• Мотивационные программы;
• Возможность карьерного роста внутри компании;
• Корпоративные мероприятия;
• Дружный коллектив.