Конаково
9
9
Обязанности:
- Создание короткого меню
- Организация рабочего процесса маленькой кухни при загородном отеле
- Организация заготовочного материала
- Создание чек-листа
- Работа с калькуляционными картами
- Заказ продуктов
- Заготовка и приготовление ассортимента блюд
- Опыт работы
- Умение управлять персоналом
- Опыт организации рабочего процесса
- Креативный подход
- график работы 5/2
- опыт работы от 5 лет
- питание предоставляется
- возможность проживания на территории — отдельная капсула/комната со всеми удобствами