Заведующий производством (общепит)

Дата размещения вакансии: 09.06.2024
Работодатель: Фабрика Здорового Питания
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Полевской
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

О компании:

Мы строим большой технологичный food-завод, старт — лето 2024 г.

Наша бизнес-идея — готовая, качественная и главное безопасная еда с использованием автоматизированных, современных технологий пищевой промышленности

О проекте в цифрах — 7 500 кв.м., 35 тонн продукции в сути, 3,5 млрд руб. инвестиций, 500 сотрудников

Задачи:

  • Организация работы производственной смены на участке
  • Распределение заданий по плану на день
  • Выполнение плана производства продукции
  • Обеспечение качества выпускаемой продукции
  • Проведение инвентаризаций по графику
  • Выполнение нормативов — food cost, labor-cоst, списания
  • Ведение документооборота по ХАССП в рамках своих полномочий

Что нам важно в кандидате:

  • Аналогичный опыт работы в пищевом производстве в должности бригадира цеха/ / мастера участка
  • Организация работы цеха
  • Понимание и опыт работы с соблюдением требований ХАССП
  • Развитые управленческие качества

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство и заработная плата
  • График работы сменный
  • Место работы — В. Пышма, ул. Феофанова, 4 Б
    Организуем доставку из Екатеринбурга, областных городов
  • Широкий социальный пакет со старта Фабрики: ДМС, оплата фитнеса, бесплатное питание, скидки на собственную продукцию и многое другое