Кондитер

Отель «Престиж 4* на первой береговой линии с радостью примет в свой коллектив сотрудника на должность Кондитера.

Условия:
— Работа в ресторане отеля «Престиж»;
— График работы обговаривается на собеседовании, плавающие выходные;
— Своевременная выплата з/п 2 раза в месяц;
— Отель работает круглый год;
— Комплексные обеды бесплатно;

— При необходимости предоставляем жильё рядом с рестораном.

Требования:

— Опыт работы в аналогичной должности от года;
— Знание технологии приготовления кулинарных изделий, представленных в меню ресторана, выпечки, хлебобулочных изделий, ассортимент, характеристики и виды используемых продуктов и сырья, правила их хранения;
— Ответственность, исполнительность, аккуратность;
— Наличие действующей медицинской книжки.

Обязанности:

-Приготавливать, оформлять и отпускать кондитерские и хлебобулочные изделия и полуфабрикаты в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения;
— Подготавливать к выпечке заготовки из различных видов теста;
— Осуществлять замес разного вида теста в строгом соответствии с требованиями меню, технологией производства, количеством проживающих гостей и проводимыми мероприятиями;
— Осуществлять выпечку несдобных хлебобулочных изделий, сдобных хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, сложных и мелкоштучных хлебобулочных изделий.

Собеседование проходит в будние дни с 09:00 до 16:00 по адресу: Адлерский р-н, ул. Просвещения, 155/2, Отель ПРЕСТИЖ. Остановка пансионат Южный, далее по ул. Чкалова нужно пройти к морю и повернуть направо, отель находится на 1 береговой линии. На первом этаже магазин, вход через магазин.

Если Вас заинтересовала вакансия — звоните!