улица Россолимо 17
Обязанности:
-Операционное и стратегическое управление ресторанами
-увеличение ТО
-управление стандартами работы и контроль за их выполнением организация эффективного взаимодействия всех подразделений и служб
-работа с марочными отчетами, инвентаризацией, работа с меню -контроль финансовой деятельности ресторанов, выстраивание оптимального учета в ресторанах -контроль административно -хозяйственной деятельности ресторанов -управление персоналом, подбор, обучение, адаптация
Требования:
-
Успешный опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания, ресторанного бизнеса, сетевых компаниях от 3-х лет;
• Опыт планирования, организации, руководства и контроля работы персонала;
• Ориентация на достижение поставленных целей;
• Умение самостоятельно решать вопросы в рамках своих полномочий;
• Лидерские качества, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость;
• Здоровая амбициозность, нестандартный подход к решению проблем приветствуются;
• Желание работать и развиваться вместе с компанией;
• Наличие медицинской книжки (общественное питание);
• Опытный пользователь ПК (MS Office).
• Оформление строго по ТК РФ: оплачиваемый больничный, отпуск.