Менеджер ресторана

ПРИРОДНЫЙ ПАРК «КУДЫКИНА ГОРА» С 20-ТИ ЛЕНЕЙ ИСТОРИЕЙ!

Неповторимый комплекс-парк в Липецкой области, созданный семьей Уваркиных.

На территории которого расположены: гостиница, сафари край, магазины, пляж на берегу Дона и, конечно же, ресторанный комплекс, включающий ресторан, кафе, лобби бар и несколько фуд траков по всей территории парка.

Мы приглашаем в команду Менеджера для работы в ресторанном комплексе.

Обязанности:

• Организация работы сервиса как единой системы;
• Развивать и обучать команду вместе с управляющим составом;
• Проводить инвентаризации;
• Вести документальный учет (графики, табели, чек-листы);
• Контролировать кассовую дисциплину;
• Создавать атмосферу гостеприимство для каждого гостя.

• Опыт работы от 1 года в ресторане, кафе или баре в аналогичной должности;
• Обладаешь высоким уровнем самоорганизации;
• Умеешь четко выстраивать системы коммуникации и работы в коллективе;
• Креативно и нестандартно подходить к решению задач и самостоятельно их решать.

• Работа с графиком 5/2 по 12 часов;
• Официальное оформление в соответствии с ТР РФ;
• Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек;
• Премии и мотивации по итогам работы;
• Постоянное обучение и тренинги;
• Форменная одежда;
• Корпоративный трансфер на работу.