Управляющий кофейней

Обязанности:

— руководить коллективом единомышленников в составе от 4 до 8 сотрудников:

— участие в подборе, обучении, развитии, мотивации, повышении вовлеченности в процесс каждого сотрудника;

Контролировать такие процессы как:

— отслеживание ассортимента и сроков хранения, количества и качества;

— инвентаризация;

— работа с поставщиками, подрядчиками, составление заказов;

— работа с кассой, ведение документации кофейни;

— выполнение стандартов, принятых в компании.

Требования:

• — опыт работы от 2 лет на аналогичной позиции в сетевых ресторанных проектах;
• — опыт руководства коллективом от 5 человек и навыки наставничества;
• — опытный пользователь Microsoft Office, IIKO и навык организации документооборота;
• — опыт работы с управленческой отчетностью,
• — большое желание расти и развиваться вместе с нами;
• — позитивное мышление и открытость;
• — любовь к людям и готовность к драйвовому ритму работы в комфортном коллективе;
• ответственность, внимательность, стрессоустойчивость, коммуникабельность

Условия:

обучение по стандартам Cofix;

— оформление по ТК РФ, заработная плата + премии;

— график работы 5/2, сб-вс выходные.

— оплата ГСМ.