Кондитер

Ресторан «Дети на кухне» ищет в команду кондитера, который готов расти и развиваться вместе с нами. На площади 540 м²объединены ресторан с видом на залив, детские кулинарные кружки, собственная кондитерская, телестудия и игровой городок. Отличный старт для развития в компании профессионалов!

Мы в поиске штатного кондитера!

Необходимые качества и навыки:

• Навыки работы с шоколадом, бисквитными изделиями, муссовыми изделиями
• Навыки работы с детским тортами (лепка, роспись, оформление)
• Навыки работы с дрожжевой выпечкой
• Приветствуется опыт в различных техниках, креативность и творческий подход
• Чистоплотность, аккуратность, опрятный внешний вид, пунктуальность
• Умение действовать в режиме многозадачности
• Коммуникабельность, умение работать в команде
• Желание развиваться и совершенствоваться в команде

Обязанности:

• Участие в инвентаризациях и генеральных уборках.
• Соблюдение стандартов предприятия
• Приготовление различных видов блюд согласно ТТК
• Осуществлять правильное хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд, согласно стандартам предприятия
• Творческие способности и желание их реализовать (возможность участия в разработке новых позиций в линейке меню)
• Мы соблюдаем концепцию минимизации отходов, правила раздельного сбора отходов, бережное отношение к природным ресурса

Условия:

• График: полный рабочий день, 5/2 или 6/1 (обсуждается на собеседование)
• Выплата заработной платы происходит 2 раза в месяц
• Официальное трудоустройство после испытательного срока
• Бесплатное питание
• Обязательно наличие медицинской книжки, помощь в её оформлении
• Работа в команде профессионалов
• Возможность карьерного роста

Подробные условия работы и оплаты труда обсуждаются индивидуально на интервью.