аэропорт Домодедово имени М.В. Ломоносова
Росинтер Ресторантс — крупнейший ресторанный холдинг, на рынке уже более 30 лет. Мы хотим, чтобы наши Гости получали гастрономическое удовольствие в уютной обстановке наших ресторанов. Из наших стен выросли лучшие управленцы ресторанного бизнеса России.
Приглашаем Вас стать ШЕФ-ПОВАРОМ РЕСТОРАНА в ресторанном комплексе на территории аэропорта Домодедово
Мы ищем:
- амбициозных, решительных и желающих развиваться в профессии;
- мотивированых карьерным ростом и развитием профессиональных компетенций;
- с опытом работы на аналогичной должности не менее 2-х лет в сетевых ресторанах/кофейнях;
- с профильным образованием.
В Ваши задачи будет входить:
- полная ответственность за кухню;
- контроль и управление работой кухни;
- оптимизация доходов путем контроля расходов на продукты питания, производственных расходов и оплату труда;
- повышение продаж посредством обеспечения качественной пищи, приготовления, скорости и качества подготовки;
- контроль гигиены в полном соответствии со стандартами безопасности продуктов питания;
- прием на работу, введение в должность, обучение и развитие всех сотрудников кухни;
- управление складом, ответственность за материальные запасы;
- контроль исправности оборудования;
- контроль непроизводительных расходов и инвентаризация.
Мы предлагаем Вам:
+ Достойный, полностью белый уровень дохода, размер заработной платы обсуждается по итогам собеседования;
+Премия по итогам работы ресторана за месяц;
+ Полный социальный пакет согласно ТК (отпуск, больничный лист) = гарантия стабильности;
+ Бесплатное питание;
+ График 5/2 плавающие выходные (по 8−9 часов);
+Униформа за счет Компании;
+Корпоративная связь;
+ДМС;
+ Регулярные тренинги по повышению квалификации в Корпоративном учебном центре;
+Дружный коллектив;
+Оформление мед. книжки за счет Компании;
+ Карьерный, личностный и профессиональный рост — все твои успехи будут оценены по достоинству!
