Управляющий рестораном

Вакансия: Управляющая/управляющий рестораном (Fine Dining)

Присоединяйтесь к нашей команде, чья цель — дарить гастрономию нашим гостям создавая тепло и уют трудом большой команды. Мы ищем ответственного лидера с организаторскими способностями, который горит своей работой и ценит коллектив.

**Обязанности:**

— Создание стратегии продвижения и развития ресторана;

— Обучение персонала стандартам сервиса;

— Поддержание высоких стандартов сервиса;

— Трансляция и поддержка философии нашего заведения;

— Разработка стандартов работы и контроль их соблюдения;

— Мотивация и обучение персонала;

— Организация инвентаризации и участие в ней;

— Другие операционные задачи.

— Выстраивание сервиса ресторана;

**Требования:**

— Опыт от 3 лет в управлении рестораном;

— Умение создавать и контролировать процессы;

— Знание всех аспектов работы ресторана;

— Управленческие и аналитические навыки;

— Стрессоустойчивость и ответственность;

— Опытный пользователь ПК, знание IIko;

— Способность обучать сотрудников;

**Условия:**

— График работы 5/2;

— Официальное трудоустройство;

— Бесплатное двухразовое питание;

— Возможность предлагать и реализовывать свои идеи.

Присоединяйтесь к нашей семье !