Менеджер в паб - ресторан «Залечь на дно в Гамбург»

Дата размещения вакансии: 29.06.2024
Работодатель: Berrywood Family
Уровень зарплаты:
от 65000 до 75000 RUR
Город:
Красноярск
улица Сурикова 12/6
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Гуд фуд паб «Залечь на дно в Гамбург» — проект Berrywood Family (Tunguska, Sadko, Дзе, Бар Булгаков, Дзеими, Варвара+Jerome, Залечь на дно в Брюгге, Franky Woo, Green Villa Pizza, Flyfoods).

«Залечь на дно в Гамбург» — одно из главных пивных и мясных мест на карте города. В карте бара более 45 видов пива, а гуд фуд — это значит, что кухня здесь хороша. Стены гуд фуд паба видели тысячи теплых вечеров и сотни хороших людей, которые полюбили Гамбург за уникальную дружелюбную и драйвовую атмосферу.

Мы ищем проактивного и инициативного менеджера, который станет лидером команды, будет отвечать за сплочение и мотивацию, грамотно распределять приоритеты и задачи, а также качественно выстраивать коммуникации; будет ответственным за гостеприимство, радушный качественный сервис ресторана и его показатели.

Условия:

  • 4/2 с 11:00 до 01:00. В смене работает 2 менеджера;
  • 4000 руб/смена — единая ставка, не зависимая от вашего стажа в нашей компании, даже если вы новичок (совокупный доход составляет 75 000 рублей).

Как еще можно заработать:

  • плюс 10% - наша благодарность вам за стаж в компании;
  • 5000 руб — привести друга в компанию;
  • плюс % от продаж — при выполнении плана ресторана по экономике.

Вы точно сможете пройти собеседование, если:

  • имеете опыт менеджмента в ресторане;
  • владеете профессиональным сервисом;
  • имеете «ген» гостеприимства;
  • умеете красиво говорить, не боитесь публичных выступлений.

В чем суть работы:

  • подготовка к открытию ресторана;
  • подготовка и введение в профессию новых сотрудников;
  • организация работы линейных сотрудников;
  • контроль работы всех подразделений;
  • общение с гостями и решение конфликтных ситуаций;
  • хранить порядок, чистоту, стандарты сервиса, настроение, атмосферу.

И с нами вы точно получите:

  • высокий доход, оплата 2 раза в месяц — мы честно платим столько, о чем договаривались;
  • ежемесячное посещение лучших ресторанов города для расширения насмотренности и напробованности;
  • обучение в эмоциональном сервисе и управлении командой;
  • карьерный и профессиональный рост — ротация в другие подразделения ресторана: кухня, бар, сомелье, менеджмент, маркетинг, а также в другие рестораны сети;
  • участие в новых проектах компании, которые позволят применить весь профессионализм и знания;
  • дизайнерскую форму — мы хотим, чтобы вы и на работе выглядели стильно;
  • приятные корпоративные бонусы — компания позаботится о вашем питании на смене, утреннем и вечернем индивидуальном такси, стильной стрижке в барбершопе, своевременном маникюре, льготном посещении тренажерных залов и солярия, а также повышенный cashback во всех заведениях сети и скидка 50% на празднование дня рождения.

Задорность, молодость, искренность и дружба — если вы разделяете наши ценности, добро пожаловать в «Залечь на дно…»! Успевайте откликнуться на вакансию, пройти собеседование и стать частью нашей Berrywood Family.