Касимовское шоссе 3Мс5
Приглашаем на работу в наш коллектив!
Мы — стабильная российская компания, специализирующаяся на производстве качественных охлажденных полуфабрикатов из говядины, баранины и телятины.
Работаем со всеми крупными федеральными сетями.
Ищем сотрудника на вакансию Контролер качества.
Обязанности:
Осуществление мониторингов:
a) санитарного состояния производственных цехов и камер, всего технологического оборудования, тары и инвентаря;
b) температурно-влажностных показателей производственных цехов и камер;
c) за Критическими Контрольными Точками и Программами Предварительных Условий, согласно Системе Менеджмента Качества Организации;
d) контроль температурных режимов сырья и полуфабрикатов на всех этапах производственного процесса;
e) контроль соответствия маркировки;
2. Ведение записей в соответствующие журналы, по мониторингам указанным в п.1;
3. Контроль качества сырья и полуфабрикатов на всех этапах производственного процесса:
a) Органолептические показатели;
b) наличие посторонних включений (волос, грязь и т.д.);
c) вакуумирование, запайка лотков;
d) правильность выкладки полуфабрикатов в лотки, пакеты, внешний вид;
4. Контроль за соблюдением персоналом правил санитарии и личной гигиены;
5. Контроль поддержания санитарного состояния Цеха полуфабрикатов, оборудования, инвентаря и тары в течении смены;
6. Контроль своевременности движения, и хранения сырья и полуфабрикатов на всех этапах производственного процесса;
7. Осуществление периодических мониторингов, корректирующих действия, по распоряжению вышестоящего руководства;
8. Контроль возвратной продукции.
Требования:
Опыт работы в пищевом производстве (мясное производство) является преимуществом, рассматриваем также возможность трудоустройства студентов подходящего профиля.
Мы предлагаем:
Официальное оформление по ТК;
График работы 2/2;
Своевременную выплату заработной платы 2 раза в месяц;
Испытательный срок 2 месяца;
Доход 70 000 рублей (на испытательный срок 53 000 рублей);
Окончательный уровень заработной платы обсуждается с каждым кандидатом индивидуально!
Бесплатные обеды;
Компенсация проживания;
Скидки на собственную продукцию;
Бесплатная охраняемая парковка;
Новогодняя премия для всех сотрудников + подарки детям от деда Мороза;
Интересная и насыщенная корпоративная жизнь (дни рождения сотрудников и Компании, награждение юбиляров и победителей конкурсов, выездные тимбилдинги, экскурсии, квесты, спортивные мероприятия и др.);
Место работы: поселок Малаховка, от станции транспортом — 3 мин. маршруткой 34, 37.