Су-шеф

Дата размещения вакансии: 05.07.2024
Работодатель: Ресторан-Сервис
Уровень зарплаты:
от 60000 до 65000 RUR
Город:
Чебоксары
Московский проспект 31В
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Контролировать рабочий процесс, оперативно выявлять ошибки, вносить корректировки при приготовлении блюд в ресторане.

  • Планировать графики смен.

  • Обеспечивать наличие ингредиентов, формировать заказы на закупки и внимательно проверять качество продуктов, поступающих на кухню.

  • Гарантировать соблюдение санитарных стандартов, регулярно проверяя, насколько сотрудники соблюдают гигиенические требования.

  • Проверять наличие необходимого инвентаря и оборудования на кухне.

  • Внимательно следить за соблюдением установленных норм.

  • Контролировать презентацию еды до ее выдачи гостям.

Требования:
  • Стаж работы 1−3 года.

  • Ответственность, дисциплинированность, высокая работоспособность, нацеленность на результат, умение работать в команде.

  • Опыт управления персоналом производства и их обучения.

Условия:
  • График работы 2/2;

  • Заработная плата 2 раза в месяц, без задержек;

  • Служебное питание, развоз на такси в конце смены;

  • Также проработав год, вы можете выиграть путевку на море на 50000р!!!

Ставка: 300 р/ч