Мы — одна из первых доставок на Камчатке, успешно работаем уже 14 лет и доставляем вкуснейшие блюда паназиатской кухни каждый день.
Мы не стоим на месте, постоянно развиваемся и становимся лучше.
В связи с расширением ищем в команду шеф-повара.
Мы предлагаем:
• Оплату авиабилетов к месту работы;
• Оплату проживания;
• Брендированную форму;
• Достойную оплату труда;
• удобный график работы;
• Дружный коллектив;
Что нужно делать?
• организация и контроль бесперебойной работы производства
• поиск и обучение сотрудников;
• проведение аттестаций и стажировок, мотивация команды.
• проработка новых блюд от бренд-шефа;
• контроль выпускаемой продукции
• ежедневный контроль работы сотрудников кухни;
• Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
• контроль работы по ТТК
• Контроль списаний на производстве
• Работа с поставщиками;
• контроль себестоимости
• контроль фонда оплаты труда
• проведение и контроль инвентаризаций
• проведение и контроль генеральных и текущих уборок
• - взаимодействие с другими департаментами компании
Если у тебя:
• есть желание развиваться и работать в команде с профессионалами
• ты горишь профессией, вдохновлен паназиатской кухней
• ты читаешь профессиональную литературу;
• ты знаешь правила хассп и руководствуешься ими;
• умеешь работать в команде, здоровая коммуникация зала и кухни является для тебя очевидной и комфортной;
• ты неравнодушен и открыт к конструктивной обратной связи;
тогда мы ждем тебя
