Технолог пищевого производства/КРО

Сменный технолог пищевого производства (кондитерский цех, салатно-кулинарный цех)/КРО

Обязанности:

• Контроль качества отгружаемой продукции (основная обязанность);
• Разработка новых и улучшение существующих технологических процессов, их внедрение;
• Организация и контроль соблюдения технологии производства;
• Участие в проработках изделий и полуфабрикатов;
• Участие во внедрении новых видов продукции;
• Организация и контроль изменений в нормативно-технической документации;
• Участие в составлении планов автоматизации производства, повышения эффективности технологических процессов;
• Участие в разработке, внедрении и поддержании в рабочем состоянии системы ХАССП;
• Составление и написание обучающего материала для работников производства;

Требования:

• Высшее профильное образование;
• Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет;
• Знание технологических процессов пищевого производства;
• Обязательно знание 1С:Предприятие 8;

Условия:

• График работы 5/2;
• Скидки на продукцию производства;
• Метро "Бульвар Рокоссовского";
• Оформление по ТК РФ.