Технолог пищевого производства

Дата размещения вакансии: 21.06.2024
Работодатель: Конгресс-отель Ареал
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Балашиха
микрорайон Родинки, Сиреневая улица 21
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Загородный Конгресс-Отель Ареал 4* приглашает в свою команду Технолога.

Мы предлагаем:

  • Работу в динамичной активно развивающейся компании;
  • Оформление по ТК РФ в штат с первого дня работы;
  • Полный соц. пакет (оплачиваемые отпуска, больничные, мат. помощь в сложных жизненных ситуациях);
  • Стабильную «белую» заработную плату, 2 раза в месяц на карту Банка;
  • Возможности карьерного роста;
  • Корпоративную униформу за счет компании;
  • График работы: 5/2 с 08.00 до 17.00;
  • Корпоративный трансфер от г. Балашиха, г. Ногинск, ЖД ст. Осеевская, ЖД ст. Купавна до Отеля и обратно;
  • Бесплатную парковку;
  • Комфортное место работы в Конгресс-Отеле «Ареал» 4*: Ногинский р-н, Новая Купавна;
  • Мероприятия для сотрудников и их семей;
  • Корпоративную программу лояльности (скидки на услуги Отеля);
  • Молодой и дружный коллектив единомышленников.

В Ваши обязанности будет входить:

  • Составление ТТК КК ТК совместно с шеф поваром;
  • Соблюдение норм ХАССП;
  • Контроль себестоимости блюд и напитков по департаменту
  • Составление и ведение бракеражных листов
  • Составление плана меню по цехам для приготовления блюд на шведский стол и банкетные мероприятия

От Вас мы ожидаем:

  • Общее среднее образование;
  • Опыт работы от 3-х лет;
  • Знание программ — Rarus, 1C, Excel;
  • Знание санитарных норм;
  • Ответственность, стрессоустойчивость.