Менеджер шведской линии (Красная поляна, ресторан Довлатов, by Novikov Group)

Дата размещения вакансии: 21.06.2024
Работодатель: Довлатов
Уровень зарплаты:
от 40000 до 55000 RUR
Город:
Сочи
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Радостная новость! В самом сердце Красной поляны открылся новый ресторан знаменитого ресторатора Аркадия Новикова.

Мы начинаем поиски талантливых и мотивированных специалистов, которые хотят присоединиться к нашей команде и стать частью этого уникального проекта.

Кого же мы ищем?

Мы ищем Менеджера Шведской линии, который будет воплощать творческие идеи в жизнь вместе с нами.

Обязанности:


Контроль подготовки ресторана к завтракам и шведскому столу;

Контроль качества отдачи блюд с кухни в зал (соответствие стандартам);

Создание атмосферы гостеприимства;

Контроль за соблюдением стандартов работы ресторана;

Контроль работы сотрудников зала;

Работа с гостями, недопущение и решение конфликтных ситуаций;

Участие в подборе и обучении персонала; Работа с кассой.

Требования:

Опыт работы в должности менеджера шведской линии от 1 года;

Знание стандартов сервиса ресторана;

Умение работать в режиме многозадачности;

Умение работать в команде;

Наличие медкнижки;

Готовность к активной работе;

Условия:

Достойная заработная плата 2000р/смена + чай;

Выплата з/п стабильно 2 раза в месяц и без задержек;

График работы 6/1; 5/2 с 7:00 до 13:00;

Официальное трудоустройство;

Команда талантливых профессионалов и единомышленников.