Бармен

Дата размещения вакансии: 25.06.2024
Работодатель: Бар ЛАЙКА
Уровень зарплаты:
от 50000 до 60000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Политехническая улица 6
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Лето, Питер, и, тем не менее…

В небольшой бар на севере (!) города, скромный, но со вкусом, нужен бармен. Ну вот нужен. Душевная обстановка, летняя терасса, послевкусие от хорошей музыки в конце смены и разного рода сюрпризы. Приятное место, приятные люди, ответственная работа. Все, как ты ищешь!

По сути дела надо всего -то:

— Грамотная и культурная речь, коммуникативные навыки.
— Базовые знания крепкого алкоголя, классических коктейлей, вина.
— Приготовление напитков и закусок согласно ТТК.
— Прием поставок, приготовление заготовок.
— Поддержание чистоты в баре и чистоты рабочего места.
— Спросить, если что не понятно.

В процессе понадобится (научим, если что):

— Работа с системой учета IIKO (акты списания, приготовления, понимание принципов учета алкогольных напитков, продуктов).
— Прием звонков, запись гостей на мероприятия
— Работа с барным оборудованием
— Приподнимание тяжестей
— Улыбка

Лайка предлагает:

— Сменный график работы (договариваемся), плавающие выходные — неплохое лето все-таки, однако. Смена от 8 до 10 часов в день.
— З/П 240 Р. в час, чаевые, и остальное по-человечески. Награда за труд — раз в неделю.
— Оплата такси в пределах севера (!) города после смены. Работаем до 02 ночи.
— Возможность освоить (прокачать) навыки профессии бармена, окунуться в музыкальную жизнь Санкт-Петербурга.
— Белые ночи