Продавец-консультант в гастрономическую лавку

• Продажа элитных, редких сыров и гастрономии;
• Организация работы сырной лавки;
• Заказ, прием и выкладка товара;
• Консультирование и обслуживание покупателей, помощь в выборе;
• Нарезка сыра, оформление сырных тарелок и подарочных корзин;
• Прием заказов по телефону, из интернет-магазина и соц. сетей;
• Работа с сегментом премиум-покупателей;
• Контроль сроков годности реализуемого товара;
• Соблюдения чистоты рабочего места, оборудования, инвентаря и посуды.

• Любовь к сыру — самый главный критерий, можно не знать всех видов и названий, но любить просто необходимо, остальному научим!
• Свежий ум, креативность, желание учиться и развиваться;
• Умение создавать доверительные отношения с клиентом;
• Неконфликтность, исполнительность, пунктуальность, ответственность, интерес к работе;
• Это работа в сфере услуг премиум-сегмента. Необходимо быть компетентным и квалифицированным, уметь общаться с потребителями, знать и соблюдать профессиональную этику поведения;
• Готовность работать в выходные и праздничные дни.

• Работа с самым вкусным и разнообразным продуктом на земле — сыром!;
• Интересная и творческая работа;
• Дружелюбная атмосфера;
• Работа в центре города;
• Возможность карьерного роста;
• Испытательный срок — 1 месяц, график работы сменный (полная смена: 11.00 — 22.00, ½ смены 11.00 — 16.30 / 16.30 — 22.00), 5−7 дней обучение и стажировка.
• Оплата: оклад 2000 руб/полная смена+% от продаж при выполнении общего плана+личный % от продаж+премии (Не менее 30 000 руб. в месяц, минимум 10−12 смен в месяц) *На испытательном сроке оклад 1 800 руб. без %

• Будем рады рассмотреть резюме с фото!

Дополнительные обязанности за отдельную плату после прохождения обучения на сырного сомелье:

— Проведение дегустаций сыра и вина, гастроужинов для компаний от 7 и более человек совместно с винным сомелье;

— Составление сырной карты и программы дегустаций;

— Рассказ о сырах и сопутствующих продуктах на дегустациях;

— Разбор гастрономических сочетаний, историй создания сыра и других продуктов, его сортов и происхождения;

— Сервировка и украшение сырных столов.