Обязанности:
• Организация деятельности персонала, проведение набора и отбора персонала, его обучение, развитие, мотивация;
• Контроль поставки, сроков хранения, ассортимента продукции, проведение инвентаризации;
• Отслеживание количества товара в кофейне, составление заказов;
• Контроль выполнения стандартов компании, контроль кассовых операций;
• Обеспечение выполнения плана по товарообороту кофейни, работа над увеличением продаж и прибыли;
• Ведение документации кофейни;
• Контроль открытия и закрытия.
Требования:
• Опыт руководства коллективом от 5 человек;
• ПК — опытный пользователь;
• Большое желание расти и развиваться в ресторанной сфере;
• Высокая мотивация в работе и дисциплинированность;
• Ориентированность на Гостей;
• Активная жизненная позиция;
Мы предлагаем:
• Работу в перспективной сети кофеен;
• Достойную и своевременную заработную плату;
• Качественное бесплатное обучение;
• Официальное трудоустройство и полный соц. пакет.
Если вы хотите развиваться вместе с HOTFIX, то мы вас ЖДЁМ!
