Повар (Чукотский АО)

Для нужд производственного комплекса требуется Повар в г. Певек (Чукотский АО).

Работа на СЕЗОН - 4-5 месяцев (период навигации) с июля по сентябрь - октябрь.

Основные обязанности:

• Изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам
• Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
• Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания;
• Применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
• Соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
• Отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи / прилавка и на вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции;
• Выполнять отдельные служебные поручения непосредственного руководителя.

Условия:

• Трудоустройство в ведущую компанию региона Чукотки;
• Предусматривается пятидневная рабочая неделя с 8-часовой сменой;
• Проживание на территории производственного комплекса с бесплатным трехразовым питанием;
• Предоставляется техническое оснащение, СИЗы на месте работы;
• Полная оплата проезда из домашнего региона до места работы и обратно - за счет работодателя;
• Оплата труда - 2 раза в месяц + выплата годовых премий (навигационная и по результатам года).