Начальник производства (производство тушенки)

Наш партнер - компания, имеющая собственные сельскохозяйственное и мясоперерабатывающее предприятия. На текущий момент компания занимается производством блочной говядины (100 тонн в сутки) и тушёнки (200 000 банок в сутки).

Сегодня компания продолжает своё расширение ​​​​​и находится в поисках Начальника производства на мясоперерабатывающее предприятие.

Обязанности:

• Руководство всеми основными направлениями деятельности производственной площадки:
• Разработка стратегии развития производства.
  Планирование и организация производства.
• Оптимизация производственных процессов.
• Контроль процесса производства продукции в соответствии с утвержденным планом, ежедневный оперативный учет хода производства.
• Контроль за затратами на производство.
• Участие в разработке новых технологий.
• Управление персоналом (обучение/инструктаж, контроль).
• Ведение производственной отчетности.
• Инвентаризация сырья и материалов.
• Обеспечение соблюдения требований по контролю качества исходного сырья, материалов и готовой продукции.
• Реализация работ по повышению качественных показателей производства продукции и эксплуатации оборудования.
• Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда на производстве, внутреннего трудового распорядка.
• Взаимодействие с коллегами по вопросам изготовления продукции и сроков отгрузки.

Требования:

• Профильное высшее или среднее образование.
• Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет.

• Оборудование, с которым предстоит работать: автоклавы, мясорезка, автомат марка ФНА для наполнения банок мясом, жиром, фаршемешалка, линия по закатке банок, вакуумный массажер, холодильное оборудование.

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.
• Заработная плата обсуждается с каждым кандидатом отдельно, работодатель в первую очередь ориентируется на ожидание специалистов.
• Компания готова предоставлять и полностью оплачивать проживание по месту работы. .
• Место работы: Воронежская область, г. Острогожск.

• График работы: понедельник - пятница, с 09:00 до 18:00.