Су-шеф

Обязанности:

— Обеспечение бесперебойной работы кухни

— Работа на раздаче

— Прием товаров от поставщиков

• Составление заказов по продуктам и расходным материалам

• Проведение инвентаризации и заполнение инвентаризационных ведомостей

• Приготовление блюд и полуфабрикатов

• Обеспечение высокого качества отдачи блюд

• Ведение ежедневного документооборота

Требования:

• опыт работы в должности су-шеф от 1 года
• ответственность

• любовь к своему делу

• дисциплина

• честность

Условия:

• график: 5/2 или 3/3

• оклад + премия и % с продаж после 2х месяцев работы

• зарплата выплачивается без задержек

• оплачиваемый отпуск

• служебное питание

• развоз