от 28863 до 35000 RUR
Владивосток
Луговая улица 52Б
Луговая улица 52Б
не требуется
Обязанности:
- Знать сорта муки и ее свойства, рецептуры и режим изготовления простых пирожных и других штучных кондитерских изделий.
- Ведение технологического процесса выпечки хлеба с ручной посадкой и надрезкой заготовок.
- Пекарь-кондитер должен знать ведение процесса изготовления штучных кондитерских хлебобулочных изделий.
