Повар

Дата размещения вакансии: 27.06.2024
Работодатель: Мешков Алексей Владимирович
Уровень зарплаты:
от 58800 до 65000 RUR
Город:
Новокузнецк
проспект Н.С. Ермакова 5
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторана Brasserie Lambic в центральном районе г. Новокузнецк, в поиске повара с опытом работы на Европейской и Бельгийской кухни, которые готовы к быстрому обучению и карьерному росту

Обязанности:

Приготовление блюд согласно ТТК и установленной рецептуре

Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка

Соблюдение правил хранения продуктов (контроль товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение сроков реализации и поддержание правильной температуры хранения)

Контроль наличия полуфабрикатов в необходимом количестве, приготовление их

Соблюдение санитарных норм и правил

Умение работать в команде

График 2/2 или 3/3 с 10:30—23:00 пят/суб до 24:00

Требования:

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформление

Быстрая обучаемость, опыт работы на Европейской кухни приветствуется

Аккуратность, чистоплотность

Условия:

Стабильная достойная заработная плата, от 280 рублей в час

Работа в центре города

Официальное трудоустройство согласно ТК РФ

Корпоративное питание

Гибкий график, частичная, полная занятость

Развоз в ночное время

Работа в дружной команде

Карьерный рост в динамично развивающейся сети ресторанов