Метрдотель

Подготавливать зал к обслуживанию, оформлять зал, барные стойки, витрины, сервировать столы.

Обеспечивать чистоту и порядок в зале.

Принимать заказы на обслуживание юбилейных торжеств, банкетов и иных мероприятий.

Контролировать качество и своевременность обслуживания потребителей официантами.

Рассматривать претензии потребителей, связанные с обслуживанием, и принимать по ним решения, избегая конфликтных ситуаций.

Обеспечивать наличие в месте, доступном для потребителей, книги отзывов и предложений.