Администратор ресторана

Отель «Престиж» 4* на первой береговой линии с радостью примет в свой коллектив активного, яркого и целеустремленного сотрудника на должность «Администратор ресторана». Приглашаем кандидатов из других регионов и Краснодарского края!!!

Обязанности:

• обеспечивать работу по эффективному и культурному обслуживанию гостей;
• работать с гостями: встреча, общение, умение составлять банкетное меню;
• проводить мероприятия;
• проводить инвентаризацию, ведение отчетов;
• контроль работы персонала (официант, бармен). Контролирует приход и уход сотрудников на смену, следит за правильным и своевременным выполнением функций и обязанностей персонала, следит за внешним видом всего персонала, а также готовностью к работе;

• ведение и учёт кассы, знание программы R-Keeper;

• вести административную работу в ресторане и др.

Требования:

• Опыт работы в должности менеджера/администратора ресторана.
• Коммуникабельность, стрессоустойчивость, доброжелательность, грамотная речь;
• Способность работать в режиме многозадачности и справляться с большим объемом работы;
• Уверенный пользователь ПК (программа iiko);
• Наличие медицинской книжки обязательно, либо готовность её оформить.

Условия:

• График работы 3/1;
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Официальное трудоустройство;
• Бесплатное питание;
• Бесплатное проживание рядом с отелем.

Собеседование проходит пн-пт с 09:00 до 16:00, в отеле «Престиж», ост. пансионат Южный 2, далее нужно пройти по ул. Чкалова к морю, отель находится на первой береговой линии.