Старший кондитер в пекарню

Дата размещения вакансии: 29.06.2024
Работодатель: Пекарня 5/14
Уровень зарплаты:
от 63000 до 92400 RUR
Город:
Санкт-Петербург
5-й Предпортовый проезд 2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Привет! Это команда «Пекарня 5/14» и мы в поисках старшего кондитера к нам в цех!
В твои обязанности будет входить:

Организация и управление сменой кондитерского цеха;
— Контроль соблюдения технологии приготовления; Обеспечение высокого качества готовой продукции.
— Контроль поставок сырья (получение и расходование), своевременно формировать бланк заказа сырья и хозтоваров и отправлять шефу;
— Участие в проработках (помощь Шефу);
— Контроль качества, сроков и реализации продуктов, проведение инвентаризаций, контроль за эксплуатацией оборудования, контроль за поддержанием чистоты;
— Инициировать и организовывать уборку кондитеров в конце рабочего дня их рабочего места и оборудования с которым была работа
— Опыт профессионального декорирования будет Вашим большим преимуществом

От тебя ждём:

  • Личные качества: интерес к своей профессии, умение работать на результат, пунктуальность, ответственность, педантичность
  • Высшее профессиональное образование.
  • Опыт работы старшим кондитером от 2х лет;
  • Навыки работы с командой: мотивация, поддержка, развитие;
  • Наличие санитарной книжки или готовность её сделать
  • Любовь к кондитерскому делу;
  • Желание расти и развиваться вместе с командой

От нас:

  • Стабильные выплаты зарплаты, без задержек, 2 раза в месяц
  • Составление графика из учёта ваших пожеланий
  • Возможные графики работы 2/2, 3/3, 5/2 с 7:00 до 19:00
  • Смена 4200 руб + премии на праздники и день рождение
  • Оформление личной медицинской книжки за счет работодателя
  • Компенсация проезда с первого месяца работы
  • Бесплатное питание

  • Обучение и развитие за счёт компании

  • Надбавка за стаж работы