от 120000 RUR
Нижневартовск
От 1 года до 3 лет
В дружную команду ресторана Иль Патио Планета Суши в г. Нижневартовск ищем эффективного, вовлеченного и опытного Директора ресторана.
Самый современный и атмосферный ресторан в округе предлагает Вам:
Условия работы:
- Стабильная заработная плата от 120 000 рублей (обсуждается на собеседовании), с выплатами два раза в месяц.
- Приятная система премирования после испытательного срока за выполнение поставленных задач.
- Релокационный пакет, аренда жилья в г. Нижневартовск за счет компании.
- Стажировка и обучение в Москве, у держателя бренда.
- Поддержка со стороны регионального менеджера.
- График работы 5/2 (с плавающими выходными).
- Укомплектованный штат ресторана.
- Дружный, устоявшийся коллектив, отзывчивое руководство.
Обязанности:
- Составление и исполнение бюджета ресторана.
- Обеспечение выполнения и контроль показателей себестоимости и других расходных статей на запланированном уровне.
- Контроль и обеспечение соблюдения стандартов бренда и стандартов безопасности пищи в ресторане
- Поддержание укомплектованности штата на уровне 90−100%.
- Обучение и развитие персонала, создание кадрового резерва.
Требования:
- Опыт работы на руководящей должности (директор, управляющий) не менее 1 года.
- Вовлеченность, ориентация на достижение финансовых показателей.
- Лидерские качества, навыки формирования и мотивации команды.
- Желателен опыт работы в сетевых ресторанах.
