В сеть заведений общественного питания (три точки Пекарен-кондитерских и Бургерная) требуется Управляющий
Обязанности:
Обеспечение обслуживания гостей в соответствии со стандартами сервиса Компании
Обеспечивать выполнение плана по показателям Валовая выручка и Рентабельность
Организация и проведение мероприятий по росту продаж
Организация и проведение мероприятий по привлечению Гостей
Управление операционными затратами
Обеспечить оптимальный график работы сотрудников
Обеспечивать кассовую дисциплину ресторана в соответствии с требованиями компании
Участие в найме персонала
Организация обучения персонала
Мотивация команды на достижение результата (материальная и нематериальная)
Работа с обратной связью гостей
Участие в проведении инвентаризаций
Требования:- Опыт работы в заведениях общественного питания на должности менеджера\управляющего
- Опыт работы в IIKO (инвентаризации, основные отчеты) или готовность обучаться
Условия:
График 5/2
Корпоративное питание
ЗП два раза в месяц
Скидка на продукцию собственного производства
Трудоустройство по ТК РФ
