улица Батурина 4
Ресторан «Библиотека» ищет в свою команду единомышленников активного, целеустремленного и амбициозного сотрудника на позицию Администратор ресторана.
Только с опытом работы на руководящей позиции в ресторанной сфере!
Обязанности:
— Обеспечение бесперебойной работы заведения
— Подготовка заведения к открытию/закрытию
— Руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов, составления заявок и соблюдения трудовой дисциплины)
— Контроль и обеспечение соблюдения стандартов обслуживания посетителей.
— Ведение отчетности, инвентаризации
Требования:
— Опыт в данной сфере приветствуется от 1 года
— Лидерские качества, управленческие навыки, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, пунктуальность, умение работать в команде в режиме многозадачности.
— Хорошее знание ПК.
— Ведение кассовой дисциплины
-Высокий уровень ответственности
— Знание программы iiko
Условия:
— Период обучения (стажировки) — до 1 месяца
— График работы сменный 2х2
— Бесплатное питание
— Корпоративный трансфер после рабочей смены
— Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц
— Заработная плата: оклад по количеству смен +% от выручки
(бонусы за выполнение плана)