40000 RUR
от
Зеленоград
Обязанности:
- Приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания; быстрое и качественное оформление блюд.
- Повар принимает участие: в составлении меню; развешивании товара, розливе напитков, минеральных вод, соков; в проведении инвентаризаций; в плановых генеральных уборках кухни.
- В задачи повара входит контроль: сроков реализации и хранения продуктов; соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд; соблюдения санитарно-гигиенических норм.