Старший Бариста

Обязанности:

• Обучение бариста с нуля стандартам работы за баром: по основам приготовления напитков, а также сервису, проведение аттестации для бариста;

• Организация и контроль рабочего процесса: тренер- бариста распределяет задачи между сотрудниками, контролирует их выполнение, своевременно проверяет качество продукции и сервиса;

• Работа с продажами;
• Организация мероприятий (чемпионатов, обучений и т. д)

• Организация инвентаризации 1 раз в месяц.

Требования:

• Лидерские качества;
• Ответственность;
• Инициативность;

Условия:

• Ставка 300 р/час, выработка- 160 часов в месяц +0,5% с выручек двух кофеен;
• Возможность карьерного роста внутри компании;
• Корпоративные мероприятия;
• Обучение и повышение квалификации за счет компании;
• Оплата выездов для участия в чемпионатах.