Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 03.07.2024
Работодатель: ТюменьАвтоКарт
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Тюмень
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

B pеcтoран «Mидийное местo» г. Тюмeнь тpебуютcя сoтpудник: Шеф-повар. Приглaшaем cтать чaстью нашeй команды.
Требования:

  • Опыт работы в должности старшего повара или су-шефа
  • Наличие мед. книжки
  • Умение четко формулировать задачи и контролировать исполнение

Обязанности:

  • Составление заявок, контролирует ассортимент, количество и сроки поступления и реализации
  • Контроль приготовления блюд по ТТК и время отдачи
  • Проведение бракеража готовых блюд
  • Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
  • Условия:
  • График 5/2,
  • Стабильная з/п 2 раза в месяц
  • Официальное трудоустройство обязательно
  • Питание, развозка, форма — предусмотрены
  • Подробнее при собеседовании