з/п не указана
Пермь
Авангардная улица 22
Авангардная улица 22
От 3 до 6 лет
Требования:
-
Образование по специальности — Технология и организация общественного питания.
-
Опыт работы (в должности технолога, зав. производством) от 5 лет.
-
Организация технологических процессов на кухне, разработка и ведение всей необходимой документации предприятия общественного питания.
-
Разработка меню, расчет пищевой ценности блюд, разработка технологических карт производства продукции, калькуляция блюд.
-
Соблюдение требований СанПиН применительно к предприятию общественного питания.
-
Контроль качества сырья и готовой продукции.
-
Непосредственное участие в приготовлении блюд.
-
Руководство коллективом из 8 чел.
-
Подбор оборудования, посуды.
-
Закуп продуктов.
- Официальное трудоустройство.
- Достойный фиксированный уровень заработной платы (обсуждается на собеседовании с кандидатом).
- Своевременные выплаты заработной платы.
- Обучение за счет компании.
- Возможность карьерного роста.
- Бесплатное питание.
- Предоставляется современная униформа.
- График работы: 5/2 с 8:00 до 17:00 ч.
- Работа в стабильной компании.
- Место работы: ул. Авангардная, д.22. (остановка «Улица Заборная», из Закамска идет 65 автобус).
- Обсуждается трансфер до места работы и обратно.
