Су Шеф

Пиццерия ПЕЧЬ ищет в команду Су Шефа

Обязанности:

• Руководство кухней в смену
• Участие в инвентаризациях
• Управление остатками сырья и полуфабрикатов
• Участие в разработках новых меню

• Стаж работы в общественном питании на аналогичной должности не менее 3 лет желателен
• Знание норм расхода сырья и полуфабрикатов
• Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов
• Знание условий и принципа работы технологического оборудования
• Коммуникабельность
• Умение работать в команде
• Стрессоустойчивость

Условия:

— Трудоустройство по ТК РФ

— График 2/2, 3/3,5/2

— Вечерний развоз

— Служебное питание

— Возможность карьерного роста (утверждены планы по открытию новых точек)

Вакансия открыта в пиццерии на ул. Мануфактурной 18 (район Нижегородской Ярмарки)

— Различные программы мотивации (внутренние конкурсы)