Менеджер пищевой безопасности производств

Дата размещения вакансии: 05.07.2024
Работодатель: Азбука вкуса
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
улица Милашенкова
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет
Обязанности:
  • Участие в организации производственных процессов при запуске новой продукции, Контроль соблюдения ППК.
  • Работа с претензиями, выявления причин несоответствий, исполнения коррекций и корректирующих действий.
  • Проведение внутренних аудитов на соответствие требованиям регламентов.
  • Проведение аудитов поставщиков.
  • Организация и проведение внутренних обучений персонала, адаптация новых сотрудников.
  • Выбор, проработка и утверждение моющих и дезинфицирующих средств
  • Контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления выпускаемой продукции, за производственными процессами.
  • Контроль за качеством сырья, поступающего на производство.
  • Разрабатывать/пересматривать/внедрять Анализ рисков и Критические контрольные точки (HACCP) и схемы мониторинга качества (QMS) для производственного процесса.
  • Проводить верификацию плана HACCP.
Требования:
  • Высшее образование в области производства продуктов питания, систем качества, микробиологии, химии и т.п.
  • Опыт работы в аналогичной должности, либо технологом производства, менеджером по качеству, преимущественно на пищевом производстве, опыт прохождения аудитов внутренних и внешних.
  • Развитые лидерские качества.
  • Опытный пользователь ПК, работа по анализу массива данных (Excel), подготовка презентаций (Power Point).
  • Обеспечение и контроль качества и безопасности выпускаемой продукции.

Условия:
  • Белая заработная плата.

  • График работы 5/2.

  • Место работы: ул. Милашенкова.

  • Официальное оформление согласно ТК РФ.
  • Корпоративные скидки от партнеров (фитнес, путешествия, страхование).
  • Скидка на собственную линейку продуктов 30%.
  • ДМС.
  • Расширенный доступ к библиотеке «МИФ» и порталу BestBenefits (а это: скидки от партнеров на спорт и отдых, развлечения и многое другое).
  • Бесплатные консультации юристов, психологов и нутрициологов.
  • Посещение увлекательных экскурсий и дегустаций на производствах и другие корпоративные мероприятия.
  • Организация внешнего обучения за счет компании.
  • Корпоративный спорт: у нас свои команды по бегу (участвуем в московском марафоне и не только!), футболу, хоккею, зумбе и йоге.
  • Классный мерч за активность.
  • Для детей сотрудников: участие в творческих конкурсах, кулинарных мастер-классах, новогодние подарки.
  • Материальная помощь в экстренных ситуациях.