Засольщик мяса и мясопродуктов

Обязанности:

— Ведение процесса посола мяса и шпика для колбасного производства посолочной смесью или рассолом вручную, в мешалках и посолочных агрегатах.

— Составление посолочной смеси и приготовление рассола по заданной рецептуре.

— Дозирование посолочной смеси в мешалку.

— Натирка шпика солью или заливка рассолом.

— Наблюдение за процессом перемешивания, равномерностью посола мяса и шпика.

— Перекладка мяса и шпика в процессе посола, укладка в тару, чаны или штабеля.

Требования:

• готовность к обучению
• наличие медицинской книжки

Условия:

• график работы 2/2 (с 05:30 до 18:30)
• обучение на рабочем месте
• официальное трудоустройство
• "белая" заработная плата
• скидки на продукцию собственного производства
• адрес: ул. Клубная, д. 72б (Заволжский район, конечная остановка на Нижнем поселке).